Шесть лет назад, пока была в декрете, от ЦЗН прошла обучение на специалиста по охране труда. С профессией не сложилось, не работала по ней, все уже забыла. Тут позвали на интересное место, нужно в авральном порядке обновить знания, чтобы не наделать ошибок.

Если я вас правильно поняла, то вам нужны курсы повышения квалификации. Пройти быстро их тут https://indtec.ru/kursy/povyshenie-kvalifikacii/ можно, обучение дистанционное. Причем нигде потом не пишется, что вы учились именно в таком формате – некоторые работодатели почему-то дистанционное обучение до сих пор не признают. Диплом сразу дадут, знания актуальные, то есть на новое место вы выйдете подготовленной.